沙田鎮超市塑料袋不建議您扯回家用，是因為它可能存在以下危害：

首先，超市塑料袋通常是由聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）等材料制成的，這些材料可能含有有害物質，如苯乙烯基和重金屬。這些物質可能會對人體健康造成潛在危害，特別是當塑料袋被加熱或接觸食品時。

其次，超市塑料袋通常不是完全密封的，這意味著它們可能含有空氣和細菌。如果您將這些塑料袋用于食品包裝，細菌可能會進入食品中，導致食品變質或污染。

最后，超市塑料袋通常是由一次性材料制成的，這意味著它們是有限的資源。如果您將這些塑料袋帶回家并重復使用，您將需要花費更多的時間和金錢來購買新的塑料袋。此外，如果這些塑料袋被丟棄在環境中，它們可能會對環境造成污染和危害。

因此，建議將超市塑料袋留在超市內，并選擇可重復使用的袋子或使用可降解的袋子來保護環境和健康。